57、第 57 章

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黛玉随女官走进梅林苑。

里面便植梅树, 少说也有百十棵上下,各颜色的花儿竞相开放, 白的如雪, 红的似火,绿的似玉, 还有黄中带绿、绿中带黄的, 阵阵清香扑鼻而来,馥郁芬芳,沁人心脾。走着走着,忽然不见了英莲,黛玉叫了一声, 只听英莲的声音在身后响起。

“姑娘唤奴才何事?”她快走几步, 到黛玉跟前儿。

黛玉这才看清她是从后面三四步远的地方过来的。英莲并未走远,盖因花开的很盛,铺天盖地, 遮挡住大部分的视线,是以隔两三步远便有些看不清人了。

黛玉笑道:“无事,就是看不见你, 还当你走丢了呢。”

英莲笑笑:“奴才就是看见一枝白梅开的很好,便多看了两眼。”

黛玉点点头,仍带着人往前走。忽然她看见一树绿梅,满株翠绿,远远看去,晶莹如碧玉一般, 心下一喜,不由得提起裙子小跑着过去。临到跟前儿才看到那株绿梅树下鹤立一位身量高挑的公子,不是别人,却是世子罗恒。他穿着一身碧色团花茧绸袍子,跟绿梅的颜色很接近,是以黛玉之前并未看出来。

在距离罗恒三四步远的距离,黛玉猛地停下,因为刹车太急,身子大幅度前倾,看得罗恒皱眉,唯恐这小妹妹摔倒,下意识的动了动手指,还没等他下定决心要伸手扶一把的时候,黛玉自己站稳了,罗恒心口提着的一口气才算放下。

罗恒握着的手松开了,心想这小妹妹穿了一身素白雅淡的衣裳,若是摔在地上沾上泥土可不好看,况且这里离母妃的东小跨院很有些距离,要穿过大半个府邸,被那么多奴才丫鬟围观,这个乖巧可爱的小妹妹来说多半更接受不了了吧。

黛玉站稳后整了整衣襟,屈身施了一礼,道:“见过世子哥哥。”

罗恒微微一点头,淡淡“嗯”了一声,脸上表情不变,声音是清冷冷的,“林妹妹喜欢绿梅?”

黛玉点了点头,罗恒便微微扬了扬下巴,看向东南角那里,说:“那里的几株绿梅品质最为上乘,如今正开着,你该去看看。”

“是么?”黛玉眨了

眨眼,往那里眺望一眼,被别的梅花挡住,根本看不到绿梅,她笑笑道了谢,打算一会子去那里瞧瞧。

罗恒又说两句话便走了,临走把女官叫去叮嘱几句话。

那女官面儿上含着笑,不住的点头,回来后便悄声告诉黛玉:“世子爷说这里只他一个人,旁的再没有了,他走后会叫贴身小厮在梅园外面守着,不许不相干的人进来,姑娘尽可自在赏花便是,绝不会再撞上什么人了。”

黛玉心里头挺感激,觉得罗恒真是一个谦谦君子。

罗恒觉得林家这个小妹妹乖巧归乖巧,也挺可人疼的,就是心有点大,进园子之前不知道让人提前查看,幸而是自己,还不算什么,若是碰见别的什么不相干的男人,岂不吃亏了?

他打算回头跟母妃说说,让母妃加强加强这林家小妹妹的安全意识。

黛玉到东南角上,在几株绿梅下转了又转,足足赏了小半个时辰才回去。脱了外面的星星毡斗篷,行过礼爬上炕,便被康郡王妃便握住了手。

康郡王妃一面还道:“如何这会子才回来?瞧这小手凉的……”又问黛玉身上冷不冷,有没有鼻塞流涕,怕她伤风。

黛玉摇头道:“就是用手攀着梅枝子看,手有点凉而已,我没觉得冷。”

康郡王妃道:“怎么不带个手炉出去?”

黛玉书:“今天不算冷,外面还出着大太阳,我没让丫头们带。”

“这次便罢了,明儿再出门,可一定要带着手炉子才是。”说着拍了拍黛玉的手,又叫丫鬟“端热热的茶水来,给姑娘暖暖身子。”

丫鬟答应一声,不多时便端了茶水来,黛玉捧在手里,温度适中,刚好是能入口的水温,不由得看了端水那丫鬟一眼,是王妃身边的二等丫头,好像是叫喜儿。

倒是个好伶俐的丫头,黛玉心想。

暖热了手,黛玉跟康郡王妃说了一会子话,又听丫鬟们说了几个笑话,康郡王妃便命丫头将棋盘拿出来,摆在炕上,与黛玉下棋玩儿。黛玉年纪小,棋艺却不错,康郡王妃长日无聊的时候颇爱弈上两局,也是个中高手。二人一来二去,下的津津有味,不知

不觉便到了黄昏时分。

揉了揉酸疼的脖子,康郡王妃看到窗纸上投射来的昏黄霞光,嘀咕:“天黑了么?”

黛玉也坐直身子,掐着腰活动活动了筋骨。

旁边站着观棋的女官笑了笑说:“黄昏了,娘娘。”

这么晚了?好久没这么尽兴的下棋了。方才全身心投入在棋局中的时候不觉得累,这一分心便觉得做得腰酸背痛,腿也麻了。

女官一挑眉,便有两个机灵的丫头躬身过来,给康郡王妃捏肩、揉腿。

康郡王妃看了看黛玉,笑问:“丫头,累不累?”

“不累。”摇了摇头,黛玉微扬了嘴角,不由得感慨,“好快啊,不知不觉天都已经黑了。”

她也只是感慨一下,并未试图得到什么回应。其实她自己也理解,专心做一件事的时候,尤其这件事还是自己喜欢感兴趣的,时间便似偷偷开了加速器似的,不知不觉便溜走了。说完她下炕,丢下一句:“姨母,我到外面瞧瞧去。”便往外走。

康郡王妃叫住她,问:“到哪里去?”

黛玉回头:“姨母,我不走远,就在院子里看看。我瞧着窗纸上的红光,外面像是有彩霞的样子,定然很好看,我想出去瞧瞧。”

康郡王妃道:“外面冷,别站太长时间,马上要用晚饭了。”

黛玉答应一声便出去了。

没一盏茶的功夫,又兴冲冲回来,拉着康郡王妃的手道:“姨母,您快去外面看看,夕阳染红了大半天天空,红的黄的彩霞挂在天上,比最好看的云锦图案都要美,是难得一见的景致呢。”

康郡王妃被她说的动心,忙套上鞋子、穿上衣裳出来,果然半边天都是红的,霞光还变幻出许多形状,有像鱼的,有像鸟的,还有像花儿的,各式各样,挂在硕大无穷的天边儿,十分震撼。

黛玉盯着看了半天,仰的脖子都酸了,才舍得低下头,揉了揉脖子接着看,还一面感叹,“若是有人能将这美景画下来,往后每日都能拿出来瞧瞧,可就太好了。”

康郡王妃听见便一挑眉,指着自己贴身的一个女官道:“她就是极擅丹青的,造诣非凡,连当

朝名家大儒都夸过。”

黛玉的眼睛眨了眨,眸中闪过惊喜。

康郡王妃问那女官:“你可能将这漫天的彩霞画出来?”

女官看了看天生,微微屈身一礼,道:“这漫天彩霞千变万化,奴才才疏学浅,不敢夸口说能画出全貌,只能尽力而为罢了。”

康郡王妃道:“你画便是,不能状出全貌也没什么。”

女官答应了一声是。

黛玉抿了抿嘴,走到女官面前,笑道:“辛苦姐姐了。”

此刻,吴府一雅致小院内,陆离也正仰头看彩霞。他想这会子黛玉多半也在仰头看天,这样美好难得一见的景致,她一定不会错过。

康郡王府正院,黛玉也在想陆离这会子在干什么,是不是也在看彩霞?

二人虽身居两地,心却是想到一处去了。

一直看了有一刻钟的功夫,黛玉看见一个群丫鬟手里提着食盒,捧着拂尘、漱盂等过来,便知道是传晚饭了,不等康郡王妃派人来叫,她便回屋去了。平日若非家宴或康郡王妃特叫哪一个或几个孩子、庶妃等在自己屋里留饭,王府里一般是各房在各房用饭,康郡王或在外书房,或是在王妃这里。但他知道今儿黛玉才来第一天,王妃定是要留她用饭的,便早传话过来,让王妃不用等他,他用过晚饭再回来。

不多时,英莲也提着一个大食盒走了进来。屋子里饭菜已经摆了一桌子,康郡王妃和黛玉都不看满桌子的菜,只盯着英莲手中的食盒。

“英莲丫头,做的是什么?”康郡王妃手指在面前的官窑十样锦的小碟子的沿儿上轻轻的摩挲着,斜眼抿着嘴角看她。

英莲一面提着食盒往前走,一面笑道:“想着娘娘和姑娘后半晌的时候吃了些糕点,想必这会子还没完全克化呢,奴才便做了个清淡的——开水白菜。”

“开水白菜?”康郡王妃重复一句,有点怀疑自己听错了。然英莲说的十分清晰,她也听得清清楚楚,就是这个名儿。这么直白俗气的名儿,菜品别真如这名字一般才好。

黛玉却是摸着下巴,轻轻的一咬嘴唇,挑眉问:“英莲姐姐,这菜可有什么特色?

”她知道,能让英莲这么郑重端出来的,绝对不止像它的名字一般寡淡。

英莲已将食盒放下,从中端出两个甜白釉暗花撇口小碗,碗里清汤如开水,飘着几片翠绿嫩黄的白菜叶儿。在吃食上一向讲究的康郡王妃一眼便看出来那白菜叶儿乃是取白菜芯中最鲜嫩多汁的几片,口感是整棵白菜里最好的。然即使如此,也不能否认它就是开水白菜啊,用开水煮几片白菜,做成这样清汤寡水的样子,康郡王妃觉得便是再高超的厨艺,恐怕也弥补不了烹饪的缺陷。

黛玉看到这貌似平淡无奇的菜,多少也有些失望,还以为就是是开水白菜,英莲也能做出花样来呢,现在看来真的就是开水里放几片白菜而已。

英莲却催着黛玉快尝尝,还殷勤的给黛玉递汤匙。黛玉接过汤匙,舀了一根白菜叶儿放进嘴里,嚼两下,立刻震惊了,她迫不及待的又喝了一口汤,更是目瞪口呆。想不到,这看着透彻清冽如开水,一点油花儿也不见的汤汁儿吃在嘴里竟是如此的清新鲜香,回味悠久。

连食不言寝不语的规矩都顾不上了,黛玉抬起头便道:“姨母姨母,你快尝尝,此菜十分美味。”说着忍不住又吃了一片儿菜叶儿,又喝了几口汤。

康郡王妃舀了一口汤含在嘴里,也立刻震惊了。这看起来简简单单、清汤寡水的菜,怎么会有如此丰富的味道和口感?

二人一面吃一面点头,不多功夫便将一碗开水白菜吃的干干净净。吃完黛玉看看英莲,用眼神询问,还有没有?英莲笑笑,抽开食盒的下面一层,里面是同样的甜白釉小碗,盛着清澈汤水,飘着可爱的翠绿色菜叶儿。

康郡王妃和黛玉眉梢眼角都带出些愉悦之色,忙接过来,迅速将第二碗也消灭了。一连吃了两碗,别的饭菜都没怎么吃便饱了。下剩的饭菜也没有浪费,全赏给伺候的下人了。

饭菜撤下去之后,康郡王妃揉了揉略鼓起来的肚子,暗道,连饭吃七分饱的惯例都望了。她半歪在贵妃榻上,详细的问英莲这开水白菜究竟是怎么做出这个味儿的。

英莲便道:“说起来也不难,用的都是常见的食材

,只要白菜数棵,只取菜心儿最鲜嫩的部分,老母鸡一只,龙骨一根,火腿蹄子半斤,鲜贝数棵,去皮儿净瘦鸡胸肉一斤,全瘦猪肉半斤,盐、酒、葱、姜少许几颗。就是功夫上比较费时,需要数个时辰熬制高汤。最耗功夫的就是这个汤汁儿了,所谓开水白菜,并不是开水,而是十分清澈的肉汤。”

“肉汤?”康郡王妃挑了挑眉头,十分惊讶,“肉汤我喝了几十年,哪里来得澄澈且口感清爽不油腻的肉汤?”

英莲笑道:“费神就费神在这里,熬制好的高汤需经过数次吊汤、过滤,将鸡胸肉捣烂成肉蓉,倒入汤锅中吸收杂质,反复数次,才能得如此澄澈、看起来清冽无一丝杂质的汤汁儿。虽然看起来寡淡,但吃起来却十分香醇可口、沁人心脾。”

康郡王妃问:“这一锅汤,你熬制了多长时间?”

英莲:“晌午便在砂锅子里熬了,我虽未时时盯着,却有小丫头看着火,到现在,怎么也有四个时辰了。”

康郡王妃没料到这看着不起眼的一锅汤费了这么大功夫,回味起来,更觉得齿颊留香、回味无穷。她支着头打量英莲一回,心里想,这小丫头,模样又好,性子又是柔软中带着刚性儿的,懂医理、会裁剪,厨艺上又是顶尖的,也不知离小子从哪找的,若是再有一个便好了,便是一千两银子一个,自己也要。

关键是这小丫头的厨艺是从哪学的,从前做的东西虽然好,但至少自己都见过,不是什么稀有的东西。自己打小生在富贵乡中,天南海北的菜色,什么没吃过,这另类美味的开水白菜还是第一次见。

想着康郡王妃便问了出来。

英莲道:“奴才也是才学的,这是第一次做。没有人教,是离大爷给奴才的一个食谱上面记着这一样菜,奴才便试着做了做,娘娘和姑娘都喜欢吃,也是奴才的荣幸。”

康郡王妃很高兴,赏了英莲一对儿金镯子。

翌日,一大早康郡王妃便起来了,忙着分派花灯、安排车马,准备出行事宜。康郡王府人口众多,不算黛玉,小主子们便足足有七个,另有侧妃、侍妾等七八人,都要出府赏灯

。光跟随的下人便有一百余人,所需车马、轿子等一二十辆,带的东西、车上挂的花灯等,更是不胜凡举。总之,林林总总许多事,一直忙到后半晌。

康郡王妃回到自己屋里,歇了一会,吃了碗茶水,便打发人把黛玉叫到跟前儿,一再嘱咐她,元宵夜街上人多,让她跟在自己身边儿不要乱跑,又给黛玉准备了一个帷帽。虽然有帷帐挡着,外人冲撞不着,然下车或是赏灯的时候,该遮的时候还是要遮一遮的。

天还未黑,小丫头们便兴奋的了不得,都想早些瞧热闹去。

至申时散三刻,举府出动,车马浩浩荡荡的排了半条街。黛玉跟康郡王妃同乘一辆车子,公子们皆骑马,唯小公子罗怅才六岁,同他生母共乘一辆车,琼华、琼英共坐一辆朱轮华盖车,余者丫头们有体面的便四五人一辆车,小丫头们七八人一辆车。

到了最热闹的阙天街,人群熙攘,马车已无法行进,女眷和姑娘们便下车换小轿,婆子丫头们皆步下依傍而行。两边是几十个十七八岁的小厮扯着布障隔绝外人冲撞,再往里是年纪大的婆子,再里面才是带着帷帽随轿子步行的丫头们,一行人浩浩荡荡往前走。

天色已经昏暗下来,黛玉隔着纱窗往外看,只见花灯闪耀,将本该昏暗的街道照的如白昼一般,两边的铺子也都打开门热热闹闹的做生意,叫卖吆喝声不断。

康郡王妃揽着黛玉的肩膀,指着外面的花灯给她看,一面问:“这个荷花式的好不好看?那个小兔子的怎么样?玉儿你想要那个,告诉姨母,姨母让人买去。”

正看得兴致勃勃,忽然纱窗前出现一个放大的人脸,还故意做出一个恐怖骇人的表情。黛玉下意识的往后缩了缩,康郡王妃笑道:“离儿,你又调皮呢,都吓到你妹妹了!”

陆离边跟着轿子走,边在纱窗外拱手道:“给姑母请安,这几日没顾得上去瞧姑母,姑母身上一向可好,这几日睡得如何,饭菜吃的可还香甜?”

说到饭菜,康郡王妃便道:“英莲那丫头我看着实在喜欢,做的饭菜也好吃,你哪里可还有这样的丫头?”

陆离笑道:

“姑母也知道我们陆家规矩的,年轻子弟身边都是小厮伺候,一般是没有丫头的,英莲是个例外,侄儿身边再没有别的丫头了。”

康郡王妃这才想起自己娘家确实如此。

陆家历来以书香传家,最厌那些纨绔习气,上几辈子的老祖宗定的规矩,为的是防备后世子弟为女色荒废了正业。另外还有一条不成文的规矩,男子满十八方能成婚,无论有无子嗣,纳妾不能超过两房。然历代家主往往是情深之人,出现过好几代只娶一妻,并未纳妾的情况。想陆云宴这样只守着正妻和一个儿子过的情况,在陆家人看来并不是什么稀罕事。

康郡王妃有时候也想,或许这也是为什么陆家支庶不盛的原因。

陆离又伸着头笑:“林妹妹近来可好?”

康郡王妃道:“你妹妹很好。”考虑到如今是在街上,虽然围着帷障,然两边儿都是人,还有很多张望着往中间看的,说话声若是大些,保不齐那些人便听见 了,况且抬轿子的都是小厮,因此康郡王妃没有多说关于黛玉的事儿,而是问,“可见过你姑父了?”

陆离道:“就是拜见过姑父才来给姑母请安的,跟几位哥哥也都见过了,我来给姑母请个安,还要往前面去呢。”

康郡王嘱咐他几句才放他走,心里还是有些放心不下,怕他带着人乱窜,外面人挨人人挤人的,难免推搡踩踏,万一伤着便不好了。

不多时已到了阙天楼下,小厮们退出帷障,丫头们上前打起轿帘子,康郡王妃给黛玉带上帷帽,牵着她的手下轿。圣驾还未降临,然阙天楼下已被御前侍卫重重围住,楼上还整整齐齐站了许多执事太监,都捧着香巾、绣帕、漱盂、拂尘等物,还有十几个太监提着销金提炉,焚着御香。

黛玉没注意看楼上,只看到无数只花灯穿成的小山似的鳌山便惊讶的张大了嘴。

耳边隐隐听见百姓们的议论。

“这么多花灯,一天得烧多少支灯油啊?”一人道。

一人:“这种灯烧的不是灯油,是蜡烛?”

“蜡烛,那不是更贵?!”

旁边有人笑:“你管那么多做什么,花

的又不是你的银子,皇帝陛下有的是钱!”

“有钱也不能这么造啊……”

好几个人同时说他,有一个人说的最有意思:

“那是皇帝的钱,皇帝自然想怎么花便怎么花,吃香的喝辣的,一天吃八顿饭,盖十床绸缎被子,好听的曲儿听到耳朵起茧子,用金锄头锄地,你也管不着!”

黛玉忍不住喷笑,便听得还有其他人也都喷笑了。

“皇帝锄地?你个乡巴佬,满脑子都离不开你那一亩三分地儿!”

“哎呦笑死我了,这人别是这里有问题吧?”

黛玉虽未看他说着话的表情,也猜到他口中的这里是指脑子。

一时有一对对儿的太监小跑着过来,大喝肃静,又让众人都跪下,黛玉便知道圣驾要降临了。
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